Dyrkning af Pontiac røde kartofler

flere røde kartofler stablet på et skærebrætbillede af David Smith fra Fotolia.com

Røde Pontiac kartofler er runde, tyndhudede røde kartofler med dybtliggende øjne. Vokset for deres delikate smag som en "ny kartoffel" opretholder Pontiacs deres form, når de koges i huden og sjældent brister eller smuldrer. Deres faste konsistens gør dem ideelle til "ny kartoffelhash" - det nye England-ækvivalent med hjemmefries. i det tidlige forår er "nye kartofler" klar i juli, og modne kartofler er klar til høst i sensommeren eller det tidlige efterår.

Vælg en solrig placering, der modtager 6 til 8 timers direkte sollys om dagen.

Indtil jorden tidligt på foråret, så snart jorden kan bearbejdes, til en dybde på 8 til 10 inches. Fjern sten, rødder og andet snavs fra jorden. Opdel jordklumper med hakken eller riven, og riv området glat.

• Røde Pontiac kartofler er runde, tyndhudede røde kartofler med dybtliggende øjne.
  
• Indtil jorden tidligt på foråret, så snart jorden kan bearbejdes, til en dybde på 8 til 10 inches.

Test jorden for at bestemme pH-niveauet. Følg instruktionerne med jordtestsættet for at justere pH til 5,0 til 5,5.

Spred et 2- til 3-tommers lag kompost eller godt rådnet gødning over området. Arbejd det i den eksisterende jord med en havebearbejdning eller håndværktøj.

Lav en fure til en dybde på 2 til 3 inches for at markere rækken. Påfør 2 1/2 til 3 pund 5-10-10 gødning pr. 100 fods række. Bland godt med en hakke eller rive.

• Test jorden for at bestemme pH-niveauet.
  
• Lav en fure til en dybde på 2 til 3 inches for at markere rækken.

Skær kartofler i to eller tre sektioner, så hver sektion har mindst to øjne. Plant kartoffelafsnittene i furen med afstand fra 9 til 12 tommer. Mellemrum rækker 2 1/2 til 3 fod fra hinanden. Dæk med 2 til 3 inches af jord og fast ned med bagsiden af ​​hakken.

Vand for at fugte jorden til en dybde på 4 inches, og hold den fugtig, indtil skuddene dukker op om 10 til 14 dage, afhængigt af vejret og jordtemperaturen.

Sidekjole med 5-10-10 gødning, når planterne er 4 til 6 inches høje. Spred 2 til 3 pund gødning langs rækken ca. 6 inches fra bunden af ​​planterne. Arbejd godt med jorden.

• Skær kartofler i to eller tre sektioner, så hver sektion har mindst to øjne.
  
• Spred 2 til 3 pund gødning langs rækken ca. 6 inches fra bunden af ​​planterne.

Hill kartofler ved at hæve jord omkring plantens bund. Hill igen, når planterne er 12 inches høje.

Vand dybt en gang om ugen for at fugte jorden til rodniveauet.

Kontroller for nye kartofler, når planter blomstrer ved at grave under planterne. Høst modne kartofler om efteråret med løv dør tilbage. Skrub små nye kartofler med en grøntsagsbørste for at fjerne jord og kog dem i huden. Kog i vand og server med friske havenærter til en New England-behandling af "nye kartofler og ærter".

Se videoen: Søde kartofler - Sweet potato - Ipomoea batatas. Hvordan jeg laver stiklinger af dem. (Juli 2022).